DJ’s PØNK API v2 American IPA Alcohol: 5.4-5.8% Brouw datum: 22 Aug 2020 Batch: 25 Liter Ketel: Elektrisch Mouten: Extra Pale mout Caramalt Hoppen: VEEL: zie recept Kleur: 6 EBC Bitterheid: 40-50 Begin SG: 1055 Eind SG: 1010 Na de...
DJ’s PØNK IPA American IPA Alcohol: 6.4-6.8% Brouw datum: 4 Aug 2020 Batch: 20 Liter Ketel: Elektrisch Mouten: Pale mout CaraM T3 Hoppen: VEEL: zie recept Kleur: 14 EBC Bitterheid: 40-50 Begin SG: 1060 Eind SG: 1010 Na een lange...
Het is 8 december 2018, een donkere koude avond en ik zit lekker thuis waar het warm is. Opeens schiet het door mijn hoofd: een flits, een gedachte, een onverwachte briljante gedachte: “Ik moet een foto van de manometer maken!”...
Nadat mijn eerste IPA zeer goed bevallen is was het tijd om een tweede batch te brouwen. De 2e batch is vorige week Zaterdag opgesloten in flessen. Het bier is nu dus 6 dagen ‘oud’ Dat is nog erg jong...
DJ’s IPA v2 Indian Pale Ale Alcohol: 7.4% Brouwdatum: 20 Oct 2018 Batch: 25 Liter Ketel: Elektrisch! Mouten: Pilsmout Palemout Cara Munich II Rietsuiker Hoppen: Mosaic Citra Centennial Kleur: onbekend Bitterheid: 69 Begin SG: 1072 Eind SG: 1020 Tijdens de...
De IPA – gebrouwen op 28 December 2017 – zit nu 4 dagen in de fles. De nieuwschierigheid heeft toegeslagen en ik kan het niet laten om een flesje te openen. geen ppfffssssssstt ?? Kleur: ziet er mooi uit....
De derde brouwdag gaat beginnen! Zo vlak voor het einde van 2017 gaan we een IPA brouwen. Deze keer niet bij de brouwvereniging maar bij Bas thuis. Dit bier was eerder al door Roy gebrouwen, geinspireert door de “Tree Hugging...
