Wat er fout ging met bottelen

De Belgische dubbel is klaar om gebotteld te worden! Eerst bier uit het lagervat overhevelen naar de bottel emmer:

In de bottel emmer kan je eenvoudig zien hoeveel liter je hebt. Op basis daarvan reken je uit hoeveel suiker er bij moet voordat het bier in de fles gaat.

Echter, toen het bier in de bottel emmer ging en deze halfvol was, zag ik dat het kraantje (die ik niet gebruik) niet goed vastzat. Er lekte dus bier uit. De emmer was halfvol en ik kon er dus niet bij aan de binnenkant om het kraantje goed vast te draaien !
#()@^$$**$%*@

Ben toen maar zo snel mogelijk gaan bottelen om het verlies te beperken en ik heb de bottel emmer op een vuilnis zag gezet om te zorgen dat het bier niet door de hele garage zou lopen.

Leermoment