Na een tijd de STC-1000 gebruikt te hebben zag ik steeds de Inkbird opduiken: “Dat ziet er toch wel fraai uit”. Wat doen de STC-1000/Inkbird? In een alinea: deze apparaten hebben een temperatuur sensor en 2 stopcontacten (1x “koud” en...
Het is zomer! En dat hebben we geweten. De buitentemperatuur was erg hoog. Eigenlijk te hoog voor de vergisting van Brouw #12 – de Brewdog Punk IPA clone.. Recept: vergisting op 18℃ Buiten temperatuur: 28℃ MAAR ik heb een...
Vorig jaar heb ik een koelkast gekocht met een STC-1000 om de temperatuur te regelen. Later heb ik een ventilator toegevoegd om de temperatuur overal hetzelfde te houden. Na de pre-zomer brouw van Juni, de Samuel Adams kloon werd het...
Al sinds het begin van dit jaar kijk ik naar een interessant product, de Tilt Hydrometer. Wat is het? De Tilt meet de temperatuur en het SG (soortelijk gewicht) van de vloeistof. De SG meting gebeurt door het meten van...
Tijdens de laatste brouwdag hebben wij een Sterke Blonde gebrouwen. Tijdens het brouwen leende een van mijn brouwmaten even mijn thermometer en zag dat deze een andere waarde aangaf dan die van hem. Toen vroeg ik mij af: Hoe nauwkeurig...
