Welke flesjes ga je gebruiken? Waarom? Passen ze wel in je koelkast of krat? Kan je de kratten wel opstapelen?

Soorten

• Kroonkurk
  • Meest gebruikte sluiting. Werkt goed, is goedkoop en makkelijk in gebruik.
    Leuk artikel over kroonkurken op de website van brouwvereniging ’t Wortwat.
• Beugel
  • Komt regelmatig voor, in Nederland voornamelijk bij Grolsch. In Duitsland zie je meer beugel flessen.
• Kurk
  • Zie je niet veel. Bier in flessen met kurk moet je liggend bewaren om te voorkomen dat de kurk uitdroogt.
  • Een doos met 12 (lege) 75 cl flessen kost ongeveer € 12,-. Niet goedkoop.

Type Fles

Hier de meest gebruikte flesjes, allemaal met een kroonkurk van 26 mm

BNR 20.7 cm (20.7) 253 gram (257) 300 ml € 7,95 / 24 flesjes	Vichy 23.3 cm (22.7) 378 gram (242) 330 ml € 8,95 / 24 flesjes	Longneck 23.8 cm (22.6) 312 gram (220) 330 ml € 8,95 / 24 flesjes	Steinie / Duvel 17.4 cm (17.4) 285 gram (303) 330 ml € 8,95 / 24 flesjes
LET OP! Gewichten en afmetingen kunnen afwijken. Controleer de gegevens als je ze gaat gebruiken

Keuze maken

Als je gaat brouwen, kies dan voor een soort fles.  Dat zal het echt veel makkelijker maken. Geen problemen met Vichy flesjes in Hertog-Jan kratten, die je vervolgens niet meer kan stapelen omdat de flesjes te groot zijn. Of Steinie flesjes (“dikbuikjes”) die echt nergens inpassen, behalve in Erdinger kratten. Het is niet altijd makkelijk omdat je graag alle lege flesjes die je koopt wil gebruiken. Kijk dan of je deze met een brouwmaat die ze wel wil gebruiken kan ruilen.

Bier kratten

Maten:  L x B x H

Heineken 24 flesjes 39.5 x 29.5 x 26*	Hertog-Jan 24 flesjes 39.9 x 29.9 x 23.9*	Amstel 24 flesjes ? x ? x ?	Brand 24 flesjes 39.6 x 29.6 x 26*
Bavaria 12x 0.3l 29.6 x 20 x 24.2*	Erdinger 20x 0.5l 39.9 x 30 x 28.8*	Krombacher 24x 0.3l 39.4 x 29.9 x 27* 24 flesjes	Dommelsch 24 x 0.3l 000 x 000 x 000
Jupiler 24x 0.25l 000 x 000 x 000	Jupiler 24x 0.33l 000 x 000 x 000	Alfa 24x 0.3l 000 x 000 x 000
* = hoogte maat gemeten bij een krat op de grond, inclusief het ‘pasrandje’ LET OP! Gewichten en afmetingen kunnen afwijken. Controleer de gegevens als je ze gaat gebruiken

Kleur

Bruin. Waarom? Bier bevat veel verbindigen die door fotolyse ontleden en een (blijvende) smaakverandering geven. Groen en bruin glas stoppen die kleuren licht die fotolyse veroorzaken.

Over het algemeen kan je stellen: minder licht is beter voor bier!

Waar haal je ze vandaan?

Feestje? Serveer alleen bier in bruin glas 🙂 en spoel de flesjes dezelfde avond of de volgende ochtend een aantal keer om.

Ook kan je lege kratten bij een supermarkt halen. “Wat? U wil een LEEG KRAT bier met LEGE FLESJES?”. Ik zie het meisje denken. “Ga ik wegrennen of zal ik mijn baas vragen :-)”
Je moet soms een beetje overredingskracht hebben maar dan krijg je zo kratten met bierflesjes mee en betaal je alleen statiegeld (€ 3,90).
LET OP dat de kans redelijk aanwezig is dat je een krat krijgt met flesjes die niet zijn omgespoeld. Als kleine restjes bier een paar maanden staan dan krijgen flesjes een heerlijk zachte binnenkant. Schimmel dus. Bah, direct weer inleveren.

Groot inkopen. Bestel bij flessenleveranciers een pallet met flesjes. Dat is een investering maar de prijs per flesje is uiteindelijk het laagst.

Verpakking

Al een half jaar zoek ik naar dozen voor bierflesjes. Dit komt mede doordat ik een grote varieteit heb aan bierflesjes waarvan alleen de BNR flesjes in reguliere kratten passen.  Echter..

Dozen met een vakverdeling voor 24 flesjes zijn echt niet te vinden !!!  Als jij weet waar deze te koop zijn dan hoor ik het graag.

Ohja, deze dozen zijn wel te koop voor € 8,- / stuk, en dan zitten er ook 24 nieuwe BNR flesjes in. Maar dat zoek ik dus niet.

Andere mogelijkheid is dozen bestellen in Azie. Daar kan je voor $0.80 een doos kopen met daarin de vakverdeling. Minimale afname: 500 stuks. Meer info: zoek op Alibaba