Nadat ik de elektrische Arsegan Easybrew ketel enkele malen had gebruikt was het duidelijk dat (voor mij) dit de toekomstige manier van brouwen is. Maar of dat met de Arsegan Easybrew zou zijn? Dat was niet zeker. Ik zou graag...
Juli 2020 De kogel is door de kerk! Ik ga een andere brouwketel + gistvat kopen. Het resultaat is een grote schoonmaak! In de afgelopen jaren heb ik veel apparatuur gekocht die ik niet altijd meer gebruik. Voorbeeld: mijn brouw-op-gas...
Tijd: 14 September 2019, 11:00 Locatie: gezamenlijke brouwdag van bierbrouw vereniging ” ’t wort wat ” Doel: met 30 andere brouwers een Triple Karmeliet brouwen! Tijdens het brouwen stopte mijn Arsegan EasyBrew 50 ketel. Wat ik ook deed, niets kon...
Vorig jaar heb ik een poging gedaan om een van mijn favoriete bieren te brouwen: De Samuel Adams Boston Lager. Dat is toen helemaal fout gegaan. Bij het lageren (net voor het bottelen) was de temperatuur achter in mijn gistkast te...
Wat is er nieuw sinds afgelopen zomer? (en de vorige “what’s new” post) Easybrew 50 Eind September heb ik mijn Arsegan Easybrew 50 ontvangen. Een grote elektrische ketel die voor meer consistentie in het brouwproces moet gaan...
Deze post zal ik updaten zodra nieuwe info & ervaringen beschikbaar zijn Jaja, na een tijdnagedacht te hebben over waarom ik elektrisch wil brouwen en de keuzes die kan maken is het eindelijk zo ver. Na 2 maanden heb ik...
