Staat uw bier wel veilig?
Vorige week zag ik online een plaatje van een koelkast “omgebouwd” tot kluis…. een BIER KLUIS ! Ik kon helaas niet meer vinden welke website mij op het idee bracht aangezien ik alles bekijk in incognito mode 🙂 Om de...
Tags: koelkast
Brouw #13 – Koelkast werkt niet?
1 September Na de vergisting op 18°/19° stel ik de Inkbird in om het bier rustig richting dry-hop temperatuur van 14° te brengen. Eerst naar 16° en na een dag of twee naar 14°. Volgens de brouwer is 14...
Nieuw: Inkbird Wifi voor de gistkast
Na een tijd de STC-1000 gebruikt te hebben zag ik steeds de Inkbird opduiken: “Dat ziet er toch wel fraai uit”. Wat doen de STC-1000/Inkbird? In een alinea: deze apparaten hebben een temperatuur sensor en 2 stopcontacten (1x “koud” en...
Koelkast – fine-tuning
Ok, de “Gistkast” (koelkast) heeft onderin een gloeilamp om te kunnen verwarmen. Hoe krijg ik deze warmte zo snel mogelijk op alle plaatsen in de koelkast? Het antwoord: Onderin de koelkast heb ik een 12cm computer ventilator (12v) met...
Koelkast gekocht
De eerste brouwdag stond al gepland: 23 September 2017. Wat ga je dan brouwen? Een van de eerste brouwsels van mijn brouw buddies was een “Sterke Saison”. Dat was een heerlijk biertje geworden. Die wilde ik dus ook brouwen. Het...